kelantanlicious

salam............

pengharapan utk blog ini agar menjadi tatap buat insan yg berminat.

blog ini bukan semata mata di wujudkan utk perniagaan tetapi juga utk berkongsi ape benda yg menarik dan mnbh ilmu pengetahuan anda semua.

sekian, terima kasih.

Thursday, January 13, 2011

HPA

SALAM
kengkawan ku, sekarang nie da jd ahli HPA, da tertaik minat dgn produknya2.
menarik serta ada membuahkan hasilnya juge
btl lah 2.seharusnya kta menyokong produk yg di hasilkan oleh org melayu terutama skali ISLAM.

Tuesday, October 12, 2010

RESTORAN TERKENAL YG DISAHKAN HALAL & dITARIK BALIK SIJIL HALAL OLEH JAKIM

SENARAI RESTORAN TERKENAL YG DISAHKAN HALAL & dITARIK BALIK SIJIL HALAL OLEH JAKIM

by Idrus Hashim on Monday, October 4, 2010 at 11:29pm
Tolong sebarluaskan kepada rakan-rakan Muslim yang lain sebab ini urusan agama kita. Berikut adalah beberapa maklum balas dari JAKIM tentang status halal-haram restoran dan makanan :-
1. Restoran berikut telah mendapat pengesahan halal JAKIM :
1) McDonald
2) A&W
3) Secret Recipe
Restoran berikut telah ditarik sijil pengesahan halal JAKIM kerana gagal mematuhi syarat dan piawaian halal :
1) Victoria Station
2) Kam Lun Ta
3) Lotus Family Restoran 
Restoran berikut tidak pernah mendapat pengesahan halal JAKIM : 
1) San Francisco Steakhouse
2) Chicken Rice Shop
3) Kiwi Express
Bagi minuman ringan keluaran syarikat F&N seperti Coke dan 100 plus telah mendapat pengesahan halal JAKIM .
Bagi kuih bulan dan kuih bakul yang telah mendapat pengesahan halal JAKIM adalah halal sebagai contoh yang dikeluarkan oleh syarikat KG Pastry atau Noraini’s Cookies  dan lain-lain yang ada menggunakan logo halal JAKIMkecuali kuih bulan dari Kam Lun Tai  kerana telah ditarik balik pengesahan halalnya disebabkan berlaku perlanggaran syarat dan peraturan halal yang ditetapkan.
2. Ayam segar yang dibungkuskan atas nama Farmbest adalah dikeluarkan oleh Syarikat Sin Mah Sdn Bhd, syarikat ini telah mendapat pengesahan halal JAKIM  .
3. Tentang mewarnakan rambut dari segi hukum syarak terbagi kepada : i. Harus mewarnakan rambut dengan warna selain hitam. Warna hitam hanya harus bagi yang berpenyakit sahaja. ii. Makruh mewarnakan rambut bagi orang muda. iii. Haram mewarnakan rambut bagi orang yang terlalu tua. iv. Haram mewarnakan rambut tanpa tujuan. v. Harus mewarnakan rambut dengan izin suami.   Dari segi bahan pewarna rambut yang ada di pasaran terbahagi kepada 2 jenis, yang mana kedua-duanya adalah halal dari segi bahan kandungan. Yang menjadi persolan adakah pewarna tersebut telap air atau tidak ? Pewarna rambut yang di pasaran biasanya akan tertulis pada kotak PERMANENT DYE atau SEMI PERMANENT DYE . Mengikut kajian jenis yang Semi-Permanent Dye adalah jenis yang tidak telap air dan ianya tidak boleh dipakai oleh orang Islam. Begitu juga sebaliknya. JAKIM sendiri tidak pernah mengeluarkan sijil halal untuk produk pewarna rambut kerana ia dikilangkan di luar negara. Untuk pengetahuan, JAKIM hanya akan keluarkan sijil halal untuk produk yang diproses di Malaysia sahaja .
  4. Sehingga kini pengeluar makanan supplement dan produk makanan kesihatan yang telah berdaftar dengan JAKIM adalah syarikat Upha. Kebanyakan makanan supplement dari syarikat Upha telah mendapat pengesahan halal JAKIM dan telah dipastikan soft gel untuk kapsul yang digunakan adalah halal, bagi produk jenama Blackmores, Solaray, Seven Seas, 21 Century tidak pernah mendapat pengesahan halal JAKIM, kerana itu tidak dapat dipastikan kapsul yang digunakan itu walau pun didakwa bersumberkan lembu tetapi tidak diketahui sama ada lembu itu disembelih atau tidak. Produk yang tidak mendapat pengesahan halal ini adalah kerana itu adalah produk import, maka pengedar dan pengeluar bertanggungjawab mendapatkan pengesahan halal dari badan Islam di negara asal produk tersebut diimport.
5. Restoran Dome dan seluruh rangkaiannya tidak pernah mendapat pengesahan halal JAKIM,  maka kerana itu tidak dapat dipastikan status kehalalan makanan dan minuman yang disediakan di restoran ini.
6. Soalan: Saya ingin tahu samada semua stall di food court Suria KLCC halal kerana tiadapapan tanda yang membezakan gerai yang halal dengan yang tidak halal. Saya juga ingin tahu samada semua restoran di Suria KLCC menghidangkan makanan yang halal (walaupun ada yang menjual arak ): Madam Kwan’s, Spring Garden, Rain Nudle House, Bukhara, Chillis, California PIzza, Kelantan Delights, Chakri’s Palace, Rotiboy Bakeshoppe, Auntie Anne’s Pretzels, Cinnabon, Al-Marjan , Bong Sen (Vietnamese) , Chinoz On the Park, Dome CafĂ©, Genki Sushi, Gloria Jean’s Coffees, House of Sudanese Food, San Francisco Steak House/Santini.   Jawapan: Gerai-gerai makan di Medan Selera di KLCC tidak ada yang mendapat pengesahan halal JAKIM termasuklah juga semua restoran yang disenaraikan itu.
7. Baker’s Cottage telah mendapat pengesahan halal dari JAIS  ( JabatanAgama Islam Selangor ), La Boheme tidak dapat dipastikan status halal kerana tidak pernah mendapat pengesahan halal JAKIM. King’s Confectionery telah mendapat pengesahan halal JAKIM , Status makanan yang disediakan di Giant dan Tesco ada sebahagiannya yang telah mendapat pengesahan halal JAKIM , manakala Jusco hendaklah merujuk kepada logo halal yang digunakan pada pembungkusan produk kerana Jusco tidak pernah mendapat pengesahan halal JAKIM secara khusus.
 8. Kedai Bread Talk & Bread Story tidak pernah mendapat pengesahan halal JAKIM .
9. Sehingga kini JAKIM tidak pernah memberi pengesahan halal ke atas Restoran Burger King , maka dengan itu tidak dapat dipastikan status kehalalan produk yang dijual.
10. Pernyataan mencampurkan minyak **** untuk pembuatan sausage ayam, fish ball dan lain-lain adalah tidak benar bagi produk terbabit yang telah mendapat pengesahan halal JAKIM. Bagi produk  Ramli Burger dan Ayamas , memang telah mendapat pengesahan halal JAKIM dan kedua-dua syarikat ini sentiasa mematuhi peraturan halal JAKIM.
11. Coffee Bean telah mendapat pengesahan halal JAKIM  dan telah dipastikan semua bahan yang digunakan adalah halal tetapi Starbuck memang tidak pernah memohon pengesahan halal JAKIM , maka tidak dapat dipastikan kehalalan bahan atau produk di tempat tersebut.

special about kelanatan
Selain dari bahasa yang unik, ada banyak benda unik di Kelantan yang takde kat tempat lain.
1. Ramai orang berpangkat besar. Kalo org Kuala Lipis bangga dgn Tok Ti dia, org Kelate besusun2 Tok-Tok ni. Tak larat nak kira.
  • Tok Bide – bidan.
  • Tok Hngulu – Penghulu.
  • Tok Ggawo – Penggawa.
  • Tok Llaki – suami. Oh Abe~~~
  • Tok Tuwo – mentua.
  • Tok Pek – Apek.
  • Tok Char – sami
  • Tok Wok – gemuloh Chek kawe. Hahaha.
  • Tok Sekhkkhkh – ygjjual kapet naik moto masuk kampung.
  • Tok Peraih – peraih.
  • Tok Bok – nama sebuah tempat di Machang.
  • Tok Kong Tonggek – taktau sapa. Tapi femes la dia ni.
2. Banyak makanan pelik.
  • Tahik itik.
  • Lebe bewok.
  • Butir nako.
  • Woh kekoh char.
3. Perkataan yg mencarut di negeri/tempat lain:
  • Kote – kalo dalam dialek kelate, kote maksudnya tua. Biasa direfer pada kelapa. “Awe weh, acu ambik nyor kote tu sebutir, Ma nokwat ggular ni.
  • Patat – maksudnya dasar. “Wak kopi lagu mano ni gulo bbolok patat gelah”. Satu lagi maksud dia bahagian latar kain sarung. Kalu sebut ayat ni di Perak harus kena belasah “Kak, acu mari bukok kain nok tengok patat”.
4. Perkataan berganding dengan nama binatang:
  • Gugha bewok – gurauan yg kurang sen0n0h “Baso ni nyo wat gugha bewok gitu”.
  • Selok kero – keadaan kalau kantoi “Sudoh doh la, selok kero doh kito kali ni. Abah tahu kito curi pitih dio”.
  • Kuba bala – menyeranah secara manja-manja “Baso ni, kuba bala la… Aku dok tunggu mu 15 jae dop sapa2, lepo2 nyo gi tido!”
5. Perkataan yang susah di translet:
  • Kembae – ayat “Mu nok make ko mugo ni? Dopleh aku, kembae beraso”.
  • Jangok – ayat “Jangok weh Kak Yah tu nokgi mano?”
  • Kiyya – ayat “Dopsey la aku lalu depe Ronaldino tu, aku kiyya~”
  • Kemah! – ayat “Bulih no. 1? Kemah!!!”
6. Pekataan banyak makna:
  • Ssumbak – 1) “Ssumbak doh eh sing ni. Baru jah bekki kemaring”. 2) “Aku kato gi KB Mall, nyo gi Tesco. Ssumbak molek”.
  • Ssero – 1) “Dop ssero gapo2 pom gular ayae ni. Mu boh gare doh ko ni?” 2) “Aku ssero la nger Yati tu. Bedooh lalu kato kakku gitu”. 3) “Mu ssero kae, sapo benae tanding bole male ni?”
  • Halo – 1) “Tahu la Seddi tu, nyo gi dop hau lah ke mano halo” 2) “Gemuloh ni ado mmero, halo”.
  • Jeng – 1) “Dopsoh la tubet KB puyae2 ni. Jeng”. 2) “Jeng aku gini… jak pagi takdi dop idup2 baso muto ni”.
  • Selok – 1)”Acu selok pitu tu gak Ma” 2) “Selok kito kali ni, lagu dop berapo nok jjadi padi tahong ni”.
  • Mugo – 1) “Nako ni keno bukuh takuknyo make mmugo” 2) “Aku oyak mugo senghoti ni” 2) “Mugo mu hok nokgi, mu gi la sediri”.
  • Paghok – 1) “Mu gi jugok ko pesta tu? Tok ppaghok dih kito” 2) “Paghok bey api bulae nih. Keno beringak doh pah pah ni” 3) “Oooh, nok kito huk gi ambik dio gak, paghok la setaro ni”
  • Beghak (berat) – 1) “Beghak kkakloh woh deriye ni” 2) “Mu keliklah Imi… Chek mu tu beghak doh tu..” 3) “Beghakla main nger huk baso lagu ni gak.. Oghe pakak loghak, nyo wak rilek”
7. Perkataan maksud lain di negeri/tempat lain:
  • Nakal (disebut naka) – lucu, lawak, kelakar.
  • Pelam – eh? ehehehehe.
  • Darat (disebut daghak) – jakun, org hulu sat taktau datang dari planet mana.
8. Benda2 yang associate dengan orang Kelantan:
  • Lawa – bolehla… tumpang tuah hihihi.
  • Makanan manis2.
  • Negeri ’sejuk’.
  • Asabiyah – bukan, ukhwah.
9. Benda merapu yang associate dengan orang Kelantan:
  • Kelantan tak ada kereta??? ya, sebab kami semua naik jet.
  • “Kau pegi sekolah nak bot ek?” Ya, kami s3mua duk dalam laut.
  • “Orang Kelantan tak kawin orang luar betul ke?” Betul, saya kawin orang KL. KL mungkin Kedai Lalat atau Kok Lanas atau Kampung Lembu.
  • “Orang Kelantan semua alim2″ Tepat sekali!!!!
Sekian saja kelas mengenal negeri Kelantan untuk kali ini.
hahaha semoga seronok mentelaah